Co ty dużo pisać, po prostu jest to przepis na pyszne muffiny ze śliwkami. Przepis ten bardzo długo czekał na wypróbowanie ale się doczekał i na pewno będzie jeszcze nie raz wykorzystywany.
Przepis pochodzi z bloga Moje wypieki
Składniki:
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 jajka, roztrzepane
120 g drobnego cukru
1/2 szklanki oleju
300 g kwaśnej śmietany lub jogurtu ( ja użyłam jogurtu naturalnego)
5 śliwek
Przygotowanie:
W jednym naczyniu mieszamy składniki suche, w drugim mokre. Następnie łączymy je razem a na sam koniec dodajemy śliwki, które kroimy na małe kawałki .
Ciasto nakładamy do formy na muffinki i pieczemy około 25 minut w temperaturze 190stopni C.
lubię muffiny pełne śliwek :-)
OdpowiedzUsuń