środa, 30 września 2009

Ciasto z owocami







Jest to chyba najprostrzy przepis na ciasto. Lubię go gdyż zazwyczaj wszystkie składniki tego ciasta ma się w domu i kiedy przyjdzie chwila na coś słodkiego można go zawsze upiec.

Składniki:
4 jajka
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
4 łyżki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1kg. dowolnych owoców, ja wypróbowałam to ciasto z jabłkami, mainami i truskawkami

Przygotowanie:
Wszystkie składniki ciasta wymieszać w mikserze na jednolitą płynną masę. Ciasto wylać do formy ( ja używam tortownicy) wyłożoną folią aluminiową albo papierem do pieczenia. Położyć na ciasto owoce, w tym przypadku do ciasta używam malin.

Piec ciasto 40 - 50 min. w temperaturze 180 - 200 C.

Trudne początki

Wreszcie mam swojego bloga, drugiego po pierwszego musiałam przestać prowadzić ze względów technicznych ale to nie ważne mam tylko nadzieje że tego bloga będę prowadzić bez żadnych problemów.
Postanowiłam zrobić coś dla siebie i zebrać w jednym miejscu wszystkie swoje przepisy, które może zainteresują kogoś innego.
Od zawsze lubię gotować ale od niedawna zaczęłam się tym bawić i eksperymentować.