Słodkie placki z sosem truskawkowym

Czasem nie mam ochoty na mięsny obiad więc szukam dobrego przepisu na coś dobrego, pysznego a te słodkie placki są właśnie takie. Nie dawno odkryłam ten przepis ale już kilka razy go wypróbowywałam i wszystkim smakował a zwłaszcza mój synek lubi bawić się sosem

Składniki:
125g. mąki
25g. cukru
szczypta soli
1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
125mil. mleka

sos:
truskawki
cukier

Przygotowanie:
W misce łączymy ze sobą najpierw wszystkie suche składniki (mąka, cukier, sól, proszek do pieczenia)a następnie dodajemy jajko i mleko. Wszystko razem mieszamy na jednolitą masę która jest dość gęsta.
Na patelni rozgrzewamy olej i nadamy łyżką masę i smażymy placki. Placki przekładamy na drugą stronę gdy na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza, marzymy około pół minuty z każdej stromy albo i nawet krócej.

sos truskawkowy:
Rozmrożone truskawki miksujemy w blenderze i dodajemy cukru w zależności