piątek, 17 lutego 2012

Duszona marchewka

Składniki:
marchewka
woda
masło
mąka
cukier
pieprz i sól


Przygotowanie:
Marchewkę obieramy i na tarce o dużych oczkach ścieramy. Do garnka wlewamy trochę wody i gdy ona się zagotuje wrzucamy marchewkę. Dusimy na małym ogniu około 30 minut. Na sam koniec przyprawiamy marchewkę do smaku oraz zagęszczamy zasmaszką. Zasmaszkę robimy z roztopionego masła i łyżki mąki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz