Nawet nie przypuszczałam, że może być tyle różnych przepisów na naleśniki.
Składniki:
200 g. mąki
2 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka gazowanej wody mineralnej
1 łyżka z oliwy z oliwek
2 łyżeczki cukru
szczypta soli
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Do miski wbijamy jajka i miksujemy je chwilkę. Dodajemy 1/2 szklanki wody, mąkę, szczyptę soli. Wszystko miksujemy stopniowo dodajemy resztę wody i mleko aż do uzyskania jednolitej masy. Wsypujemy cukier i oliwę z oliwek i nadal wszystko miksujemy. Masę na naleśniki odstawiamy na 30 minut.
Po tym czasie rozgrzewamy patelnię i smażymy naleśniki. Naleśniki smażymy aż do momentu aż ciasto zacznie odstawać na brzegach od dna patelni następnie przekładamy na drugą stronę i podsmażamy aż się przyrumienią.
Naleśniki przed podaniem można posypać cukrem pudrem i posmarować serkiem waniliowym.
z waniliowym serkiem lubię najbardziej
OdpowiedzUsuńtylko to rozczarowanie, gdy talerz robi sie pusty.. :-)
Paulinka mąki chyba troszkę za mało popraw sobie :)
OdpowiedzUsuńA naleśniki, gdyby ktoś mi usmażył, to jadłabym co dwa dni normalnie :)
Polka:) dziękuje za wykrycie mojego błędu i już poprawiam, zapomniałam o jednym zerze w przepisie :)
OdpowiedzUsuńFajne to ostatnie zdjęcie, hehe :)
OdpowiedzUsuńMNie tez podoba sie to ostatnie zdjecie :) A nalesniki bardzo lubie. Moge jej jesc codziennie, z serkiem waniliowym rowniez (tylko tu jest problem zeby go kupic) :))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!